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つけ麺とカツサンド
2010/10/14(木)
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久しぶりに新宿の“風雲児”のつけ麺を食べてきました。僕は大のつけ麺好きで、かなりの数を食べてきましたが
その中でも一番好きなのがこの“風雲児”の特製つけ麺！
つけ汁は、すごーく濃厚で、
どろっとしていて魚粉がいい味出してます。
魚介特有のエグミもなく、とても上品にまとめられています。
麺は中太麺のストレート！
かなりコシのある麺で、モチモチつるつるとした食感。
麺とスープの相性もバッチリです。
とにかくうまいっス！。（*´∀｀*）・゜
土日だとかなり混みますが、これは並ぶ価値あり！！
近場では吉祥寺の“えん寺”のﾍﾞｼﾞﾎﾟﾀつけ麺、
武蔵境の“大山家”の特製つけ麺はおすすめですよ(*｀･ω・)ｂ
二枚目の写真はお客様から差し入れで頂いた“まい泉”
のカツサンド！テレビで見たことは何回かあったのですが
まさか差し入れでいただけるとは…（感動）
最高においしかったです！
本当にありがとうございましたヾ(*・∀・)/
