注文住宅を東京で建てる丸栄建設のブログ

今年の初めに、お客様より御自宅で採れたレモンを頂きました。
その時に「このレモンを丸ごと冷凍して、凍った状態のまま、皮ごとおろし金で
すりおろし、焼酎のお湯割りに入れて飲むと体に良いし美味しいですよ。」
と教えていただきました。テレビ番組で紹介していたそうです。
早速、晩酌の時に試してみました。
凍ったレモンをすりおろすのは思ったより簡単で、すりおろすと
きめ細かいパウダー状の粉になります。
それを小さじ1杯ほどお湯割りに入れて飲んだところ、程よい酸味と心地よい香りで
非常に飲みやすく、美味しいです。
ビタミン豊富な皮の部分も入っているので健康にも良い（？）と思います。
今ではすっかりはまってしまい、毎晩飲んでいます。
つい、飲み過ぎてしまう事もしばしば・・・（飲み過ぎには注意しましょう！）
是非、皆様も試してみてください。