玄米 注文住宅を東京で建てる丸栄建設のブログ

近所の人から「身体にいいから」と玄米をいただきました。
今までは良いことはわかっていても買ってまで炊くことはしませんでした。
早速、圧力なべで炊いてみました。あらら・・・予想以外においしい！！！炊くのも簡単だし。　
白米に何種類かの穀物を混ぜて炊くのも　おいしいですが、今はこの１００％玄米に凝っています。意外にスーパーに種類がないこともわかりました。
良く噛んで食べるので　ダイエットにもいいかと思いましたが、炊飯器ではできない“おこげ”が食べられるので逆に食べ過ぎの傾向が・・・（気をつけなくては）

昨夜は台風の影響で風雨が強く　雨漏りの修理依頼が何件かありました。これから　台風シーズンですね。少しでも被害が少ないといいのですが・・